隨著一季度產品質量監(jiān)督抽查承檢機構入圍招標公告的出現(xiàn)公布的《37種產品檢驗項目、依據(jù)及方法》里顯示，吸油煙機被抽檢的項目除了與電烤箱及烘烤器具相同的16項以外，還包含了噪聲、空氣性能、能效等級三項。

重視客戶體驗 吸油煙機多方式降低噪聲影響

對于吸油煙機來說，噪音是電機高速轉動和葉輪轉動帶來的，轉速越大噪音越大。我國菜品炒制多油煙，因而我國吸油煙機生產企業(yè)在生產設備時有意識地增加了電機與葉輪的轉速。這適應了我國重油煙的現(xiàn)狀，但也產生了噪音困擾。

面對這一難題，有的企業(yè)選擇升級電機以減少電機產生的噪音，海爾變頻磁懸浮吸油煙機采用變頻磁懸浮電機，老板電器在油煙機上采用直流變頻數(shù)字電機都是這一方式的體現(xiàn);也有的企業(yè)從工業(yè)設計和原材料的挑選上面確定電器運作靜音，中燃寶在材料上使用加厚黑砂靜電蝸殼，同時風葉設計成66片高密度型，這種設計讓同等電機強度下，風力增強三分之一，因而具備靜音效果;還有的通過傳感器的置入，使得油煙機能夠檢測到何時油煙會大增，從而智能切換檔位減少噪音……

大風量不倒灌成賣點 油煙機空氣性能不斷增加

空氣性能包括風量和風壓：風量是衡量吸油煙機產品排油煙能力的重要指標;風壓是衡量吸油煙機產品克服外部阻力、保持良好排油煙效果的重要指標。風量不足意味著油煙機無法盡快吸走重油煙，風壓不夠則可能產生油煙倒灌，使得屋外的油煙進入屋內。

因為國人飲食結構的獨特性，大風量普遍成為吸油煙機企業(yè)追求和宣傳的重點。因此即便標準對風量的設定在10m3/min，多數(shù)吸油煙機生產企業(yè)也將自身設備的這一屬性增加到18 m3/min以上。相比較而言，風壓受到企業(yè)重視的時間要晚一些。我們知道，風總是從壓強大的地方向壓強小的地方流動，一旦油煙機的風壓不夠，則排煙口極易演變成為進風口，形成倒灌。隨著城市房屋樓層的增高，風壓也受到越來越多企業(yè)的重視，很多品牌針對風壓有了自身的設計。像星魔方增設了自動巡航增壓模式，可以感應住宅樓公共煙道中的壓力變化，在高阻力時期加壓輸出。而變頻磁懸浮吸油煙機可以在煙道發(fā)生堵塞時運轉，30s風壓從80Pa達到720Pa……

緊跟步伐 能效等級增加入市門檻

能效等級中的全壓效率表明吸油煙機利用電機功率的能力，待機功率與關機功率影響設備的耗電指數(shù)，而常態(tài)氣味降低度則在很大程度上能直接表明產品給人帶來的舒適度。能效等級是一張市場準入通行證，增加了能夠進入市場的門檻標準?？梢钥吹?，目前能效等級標簽對消費者的購買行為能夠造成影響，也因此，市場可能出現(xiàn)能效虛標的現(xiàn)象。針對這一現(xiàn)象，合肥市質檢所前兩年設立了《吸油煙機能效測試裝置研發(fā)》項目，項目致力于吸油煙機能效的研究及自動化檢測設備的關鍵技術研究，已經研發(fā)出的“氣味降低度”、“油脂分離度”和風量(外排式吸油煙機)測試裝置能夠為吸油煙機能效新標準的實施提供檢測設備支撐。