通知稱，今年秋季開學(xué)以來，在學(xué)校發(fā)生的傳染病流行和食物中毒事件數(shù)量有所增加，集中暴露出一些地區(qū)和學(xué)校特別是農(nóng)村學(xué)校衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施條件薄弱和管理水平較低等突出問題。

通知要求，小學(xué)及不足600人的初級(jí)中學(xué)應(yīng)配備專(兼)職校醫(yī)，由當(dāng)?shù)匦l(wèi)生計(jì)生部門選派專業(yè)衛(wèi)生技術(shù)人員進(jìn)駐學(xué)校進(jìn)行指導(dǎo)；600人以上初級(jí)中學(xué)和高級(jí)中學(xué)必須補(bǔ)充配置校醫(yī)；托幼機(jī)構(gòu)要按90-150：1配備專職衛(wèi)生保健人員。

學(xué)校食堂要按與就餐學(xué)生人數(shù)之比不低于1：100的比例足額配齊食堂從業(yè)人員。中小學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)要嚴(yán)格落實(shí)晨午檢、因病缺勤追查及登記、傳染病病愈返校查驗(yàn)和飯前洗手、餐具清洗、煮沸消毒等程序制度。學(xué)校要在廚房操作間安裝監(jiān)控?cái)z像裝置，實(shí)施“明廚亮灶”，公開食品加工制作過程。

各級(jí)教育、衛(wèi)計(jì)和食藥監(jiān)部門要把學(xué)校食品安全與傳染病防控工作納入本系統(tǒng)的年度考核指標(biāo)體系。對(duì)問題突出的地區(qū)和單位，要通過通報(bào)、約談、掛牌督辦、一票否決等方式進(jìn)行責(zé)任督導(dǎo)和追究。